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2001-06-28 (Thu)

「もりそば」と「ざるそば」

「もりそば」と「ざるそば」の違いって何?
きざみ海苔が乗ってるか、乗っていないかでしょ? え? 違うの?

これ、今日の飲み会での話題。
先輩が得意気に話してたところによると、昔はつけ汁が違ったんですって。まだみりんが高級品だった頃、「ざるそば」にはコクのあるみりんを使ったつゆを出し、「もりそば」には砂糖を使ったのだそうです。現在はどちらのつけ汁も同じになったけれど、名残で海苔を乗せて「もり」と「ざる」の差を付けてるらしい。

で、家に帰ってきて調べてみたら、う〜ん、その話もどうやら怪しい。
そもそも、蕎麦の食べ方はつゆにつけて食べるものでした。それを、せっかちな江戸っ子が蕎麦につゆをぶっかけて食べたのが「かけそば」の始まりで、それまでの食べ方と区別するために「もりそば」という呼び名が生まれたのだそうです。
「ざるそば」は江戸の中頃、深川洲崎にあった「伊勢屋」というそば屋でお蕎麦を竹ざるに出したのが始まりと言われています。たしかにつけ汁や薬味の違いってのもあるみたいですが、元々は、単に器の違いじゃないかと思われます。「せいろそば」とか「皿そば」とかありますからね。いずれにせよ、通常おそば屋さんでは、「ざるそば」のほうが一段格上として扱われるのは間違いありません。

以上、飲み屋でしか使えない雑学でございました。
でもさ、たかがきざみ海苔に50円も払うなんて、なんかちょっとためらっちゃわない?

2001-06-27 (Wed)

夏バテに御用心!

暑ーーーーいっっっ! 激暑!!
おかしいよ、この気温。だってまだ6月じゃん。雨も降らないし。空気がまとわりつくようだもん。不快指数、うなぎのぼり〜。

暑いって言えば、これからは夏バテの季節。
ここ数年、僕は必ずと言っていいほど夏バテに陥ってしまいます。原因はわかっているんです。水物の摂りすぎ。結果、胃液が薄まり、食欲を失くす。活力がなくなり、ゴロゴロする。動かないからさらに食欲が失せていく、という典型的な悪循環です。
今年はそうならないよう、プールなどに行って、なるべく体を動かすようにするぞ! いや、したい。えっと、できればいいな・・・。

誤解のないように言い添えると、気温が高いときは熱中症などで脱水症状を起こして体温コントロールができなくならないよう、水分をきちんと摂るのも大切なんですよ。

2001-06-26 (Tue)

都営大江戸線

昨夜、酔っ払って帰宅して、借りてたビデオをまだ見ていなかったので、3:00am近くまで掛かって見ていました。おかげで今日は、グッタリヘロヘロ。しかもこの暑さ!
ツイてないことに、午後から新宿まで出張しなくちゃならなくて、ホント、見るんじゃなかった、ビデオなんて。

こないだの打ち上げで、ボウリングをやって勝ったから、昼飯はおごりでした。
近くにある定食屋で鳥めし。これがちょー美味かったんですよ。ただの炊き込みごはんなんですが、飯だけで何杯でも食べられそう。
ここ最近では、いちばん美味しかったと思います。いや、マジで。

食べながら「午後からの出張、ダルいなぁ」って言っていたら、「大江戸線を使うと楽だよ」と教えてもらい、京急蒲田 → 大門 → 都庁前 の経路で行ってみました。

大江戸線って初めて乗ったのだけれど、えらいわかりづらいんですよ。
大門駅で“都庁前行き”って電車に乗ろうとしたら、逆の方面も「新宿」と書いてあって、わけがわかんなくなって、路線図を見たら、なんと乗ろうとしていた“都庁前行き”は、蔵前とか両国とかえらい所を通って、めちゃくちゃ遠回りして行くんですね。危なかったぁ。
で、乗ってみた感想は、車両が狭い。座席に座ると正面の人とすごく接近してるように感じるくらいなんですよ。
でも、乗り換えが楽だし、わりと空いているし、雨の日とか暑い日は結構快適。これからは、新宿に出るときは絶対大江戸線!って思ったのですが、ひとつ問題が・・・。それは、運賃が高いこと。片道450円。JRを使えば290円で済むから、その差はデカいです。

2001-06-25 (Mon)

誉め殺し?

週の初めから飲みに行くと、その後の4日間がキツくなるので、本当はあんまり飲みに行きたくないのですが、誘われると断れなくて、つい行ってしまいました。
またもや「笑笑」蒲田東口店。

飲み会で妙にテンション高いとき、なんでかわからないけれど、ヨイショ大会みたくなることってないですか?
「おまえって良いヤツだよなぁ」「おまえこそ尊敬しちゃうよ」
端で聞いてると、歯が浮くようなアホみたいな会話。今日はみんな酔っ払っていたのか、何だかそんな雰囲気になっていましたよ。
自分のことを誉められたりするのってどうですか? イヤな気分はしないけれど「何だよ? 何か欲しいの?」みたいな。僕、素直じゃないんで、そのまま受け取れないって言うか、こそばゆいと言うか、勘ぐっちゃいたくなりませんか?
また、ヨイショの巧いヤツがいるんですよね、これが。
まあ、泥酔して悪口雑言吐きまくるヤツよりは、よほど良いですけど。

僕は昔っからヨイショとかするのがすごく下手。多分性格がシニカルなので、誰かを誉めるときは、本当にその人を尊敬していないと言えないんですよねぇ。

2001-06-23 (Sat)

嗚呼、休日が・・・

てなわけで、昨夜火が点いてしまったのは課長でした。
カラオケが終わった時点ですでに11:00pm。いや、もうヤバい時間っす。

とーこーろーがー! 燃えてる課長ってば、僕らを大森へ連行。日頃の愚痴(特に家庭の)やら何やら熱ーく語って、しかも、話の内容が結構ヘヴィーだったりするもんだから、聞き流すこともできず、はあ。さすがに疲れてきて、ようやくお開きです。
ああ、1:30am・・・。最初から帰るつもりなかったんだろう、このー。巻き添えだぁ。
しーかーもー! それから課長がラーメン食いに行こうなんて言い出しやがって。おえっぷ。食ったけどさ。カプセルホテルに入ったのは、3:00amを回っていました。

強烈な頭痛とともに起床。すぐ帰っては勿体ないので、風呂・サウナにゆーっくり入り、10:00amのチェックアウトギリギリまで粘りましたよ。
昼過ぎに帰って、そのまま爆睡。結局、起きたら今(10:30pm)だもの。もー、これでまた貴重な休日を棒に振ってしまったじゃん。

帰ろうと思えば帰れたんだから、自分が悪いんですけどね。

2001-06-22 (Fri)

飲み会エンドレス

4月以来の仕事のピーク時がようやっと落ち着いたので、今日は課で打ち上げの飲み会がありました。毎回ただ飲むだけでは芸がないので、たまには趣向を変えて、居酒屋の前にボウリング大会を開催しました。実は、この前やったボウリングがあまりにヒドかったので、リベンジする機会を待っていたんです。
知ってた? 今日6月22日は折しも「ボウリングの日」なんだよ! ・・・なんちゃって、僕もさっき初めて知ったんですけどね。5:00pmまでに入れば、なんと半額だったのですが、さすがに仕事をサボってボウリングってわけにはいかないですわな。

課を3つのチームに分けて、飯を賭けて勝負したんですよ。そしたら・・・やっぱ皆さん、気合いが違う。同じチームのK.Aさん、な、な、なんと5連続ストライク。ターキーくらいだったらざらだけど、5連続なんて見たの初めてですよ。
で、つられて僕も結構良い調子。2ゲーム中、スペアが最多の9個。自分でも絶好調!って思っていたんですが、終わってみたらスコアは――
136+120って・・・あれ?
う〜ん、途中ガーターとかやらかしちゃってたからなぁ。
賭けはね、僕がいるチームが優勝しましたよ。あ、もちろんK.Aさんのおかげです。

2次会は火曜日に取りに行った「上海厨房」
ちょっとショックだったのは、中澤裕子似のお姉ちゃんに「また来るよ」って言っておいたので、「こんちはー」ってさも親しげに店に入ったら、「いらっしゃいませ、何名様で」
って・・・・・おい! この前予約したじゃん! 全然顔を覚えてくれていませんでした。ま、いいけどさ。っつーことで、2時間半ガシガシ飲んで食って騒ぎました。
そして、その勢いで3次会はカラオケに突入! 「生まれた年は?」と聞かれて「1972年」と答えたら、入れるのは'72年のヒット曲メドレー。係長以上しか知らねえっちゅーの。いやぁ、僕が歌えたのは'85年以降でしたね。T.Mちゃん(21)はさらに最近ですよ。とにかくひたすら大メドレー大会。時代が遡れば遡るほど楽しそうだったのは、やっぱり課長でした。

2001-06-21 (Thu)

The Summer Solstice

女性陣が総動員で出払っていたので、事務所がめちゃめちゃ静かでした。お客も来ないし、またしてもダラダラムード。静かだったら仕事もはかどるんじゃ? ハハハ、ぜっんぜん。

今日は夏至。一年でいちばん昼間が長い日。
冬至の時はすっごく日が短いなぁって感じますが、今がいちばん日が長いっていう実感はあまりなくないですか? たしかにこの時期、日の入が一年でいちばん遅いのだけれど、実は8月の中旬くらいまで、日の入の時刻ってあまり変わらないんですよね。日の出が遅くなっていくので、昼間の時間が短くなっていくだけ。
でも、朝起きる時間は変わらないから、これからずっと一日が長く感じるし、暑さはこれからが本番です。ま、夏至って言ったって。

2001-06-20 (Wed)

信じたくなーい!

ひょえーーーっっっ! やられたぁ〜〜、駐禁。駐車禁止違反。道路標識無視。でもってレッカー移動のおまけ付き。え? 車が無いじゃない。何? どういうこと?

昨日、飲んじゃってダルかったから、車で出勤したのですが、道がすっごく混んでて、遅刻しそうだったから、ちょっと停めておいたんですよ。
そう、ちょっとのつもりだったんだけど、仕事中、駐車場に移動する暇がなくて(言い訳)、ヤバいかなぁと思っていたら、案の定・・・God damn!!!(ガッデーム)

罰金15,000円、レッカー代14,000円、駐車場代3,800円。
締めて32,800円也!32,800円也!32,800円也!
あり得ない。罰金はまだわかる。でも! 何よ、レッカー代って。お前ら、勝手に持ってったんじゃねーのかよぉーーっっ!

ぐすん。もうしません。許して。

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