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2013-08-07 (Wed)

パエリアしかないでしょ

「美味しい料理の写真をFlickrにアップするのが最近楽しい」と書きましたが、近頃は内容がもっとバラエティに飛ぶと嬉しいなと思い、ネットなどで近くに良さそ気なところがないか探して、そんなに遠くなければ昼休みに出掛けて行ったりしています。

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でもって今日は、スペイン料理のお店を見つけ、食べに行ってきましたよ。
スペイン料理と言えばパエリア。て言うか、むしろパエリアしか知りませんよね。そして僕は、パエリアにはあまり良い印象がありませんでした。
たぶん、人生で“パエリア”と名の付く料理に幾度かは出会っているはずなんですけど、あまり心が弾まないのは、きっと本当に美味しいパエリアではなかったからなんでしょうね。
だから、写真のためとは言え、内心「パエリアかぁ・・・」くらいに思っていたのですが、今日のはね、さすがスペイン料理を謳っているお店だけあって、美味しかった!

食べていて思ったのは、チャーハンとかピラフもそうなんですが、お米メインの料理って食べ進めていくと、途中で飽きるみたいなんですよ。印象が良くなかったのは、そのせいもあるかなとは思ったんですけど、今日はガーリックマヨネーズを付けてくれて、パエリアを3分の2ほど食べてからそれを試したら、目先が変わってまた美味し! しかも僕、マヨラーだし。

ちなみに夜のメニューも見たのですが、スペイン料理はやっぱりあまりわかりませんでしたね。チョリソとガスパチョは知ってたかな。あと、アヒージョってのを辛うじて聞いたことがあったかなぁ。いや、気がするだけ。

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