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2001-02-24 (Sat)

美味しそうに食べるには

食事の時、同席の人の所作やマナーが気になってしまうことってありませんか?
(なんて書くと、僕がすっげーウルサイみたいですが)
なるべく音を立てないとか、茶碗やグラスの持ち方とか、テーブルに肘をつかない etc...
まあ、そんなに気取って食べなきゃいけない機会なんて少ないですけど、僕がいちばん気になるのは、美味しそうに食べているか否か。これってすごく大切だと思うんですよ。
よく、話に夢中でいつまでも口に料理を運ばない女の子とかいるじゃないですか。「冷めちゃうよ、料理」ってお節介したくなりますよね。すっごいマズそう。

あと、あまり咀嚼せずに食べ物を飲み込んでしまう人。僕は、あれが妙にイヤなんです。
「この人は料理を味わってるのかなぁ」って。よく噛んで食べる人のほうが、美味しそうに見えるってこともありますし。
美味しそうに食事ができるかどうかっていうのは、マナー云々にも増して“育ち”が出ますね。

僕も、美味しく食べているように見えるかって言われると、かなり自信はありません。なぜなら食が細いから。やはりもりもり食べるほうが美味しく食べているように見えますからね。食欲なさそうにしてたら、周りもゲンナリしますもんね。

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