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2週間ぶりに定時で会社を出ました。ふへ〜、毎日疲れるぜ。

パスタが食べたくなって、帰りに家の近くのジョリー・パスタに行きました。
最近でこそあっちこっちにあるけれど、ジョリー・パスタってちょっと前まではそんなになくて、初めて行った時は感動しましたね。「スパゲッティってミートソースだけじゃなかのかぁぁーっ」って感じ。
イタリアに行ってから早1ヶ月が過ぎ、そう言や全然食べていなかったな。

久しぶりに行ってみると、ずいぶんとメニューが変わっていました。
夏場だからか、バジリコのジェノバ・ソースがお薦めみたい。注文したクリームソースのパスタにもこのソースがかかっていましたけど、メチャうまでしたよ。

ここのメニュー、参考になることが多くて、家でも作ってみたりもします。
トマトソース、クリームソース、ペペロンチーノ etc... パスタもスパゲッティだけじゃなくて、タリアテッレやリングイネもGood！ いろんな組み合わせで、レパートリーも結構多いんですよ。普段、料理はちっともしない僕ですが、パスタだけはちとウルサかです。