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2000-10-14 (Sat)

箸の持ち方

箸の持ち方、さばき方。
鉛筆のように持つ人もいれば、中指が妙な位置にあったり・・・バラエティに富んだ持ち方があるもんだなぁと感心します。
一緒に食事をしていると、やけに気になることがあるんですよね。他人のことなので関わることではないのだけれど、いい大人がきちんと箸を使えないというのは、やっぱりね・・・。
交差している箸で食べてる人なんか、かえって器用なのかなとさえ思いますよ。敢えてやってみようと試みてもできないもの。

それから、さばき方が綺麗な人、すごく見入ってしまいます。
「この人は育ちが良いんだろうなぁ・・・」って。
箸を置く時、持ち直す時。僕は無造作に片手でパッと置くのですが(おおかたの人がそうですよね?)、綺麗な人は両手を使う。これが本当のお作法なんですよね。
居酒屋なんかできちんとした作法は必要ないかも知れませんけど、きちんとした席では、洋食のテーブルマナー同様、身につけておいたほうが良いに決まってますよね。

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