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夏頃からずっと、夕食には生野菜を摂るようにしていたんです。サラダ。
でもここんとこ寒いじゃないですか。
さすがに冷たいサラダを食べるのは、いくらビタミン不足を補うためとは言え、ツラい。と言うか悲しみすら感じるので、その代替えメニューとして急浮上したのが豚キムチです。

もう作り始めて3日目。平日は毎晩作っています。
初日は、家に炒め油とか一切なくて、油っ気がまったくないヘルシー過ぎる豚キムチになってしまいました。
2日目は、ゴマ油を買ってきて、最後に回し入れたら、それは香り高い豚キムチが出来上がったのですが、まだ何か足りない。
で、今日は醤油とラー油を買いました。これで完璧です。サラダと違って、温かくて美味しいです。むしろホット過ぎるくらい。ヒーヒー。

8:00pm頃、醤油だのラー油だのモヤシだのを買いに行ったのですが、スーパーでご近所Y.Mさんに遭遇。警戒警報発令ですよ！
これまで道ですれ違ったり、朝の通勤時にバッタリ会うことはあったのですが、スーパーで一緒になることはありませんでした。
僕のカゴには醤油、ラー油、モヤシ、豚肉、キムチが入っているんですよ。これから何を作るのか一目瞭然の、決して知り合いに見られたくない内容。ここで「こんばんは」などと話し掛けるわけにはいきません。

幸い、僕のほうが斜め後ろから彼女を認めたのと、あちらは少しボーッと商品を選んでいたので、そそくさとレジへ行き、知らんぷりでスーパーを後にしましたよ。