2012-08-11 (Sat)
夏バテにはうなぎ
うなぎのお値段がものすごく高騰してるって知ってました?
何年か前からジリジリと値上がりしていて、最近ではスーパーに売ってる蒲焼きでも、1パック2,000円近いとかね。以前ならうなぎ屋でうな重の“梅”が食べられちゃうお値段ですよ。
これにはいくつかの要因があって、まずはシラスウナギ(稚魚)が採れなくなったこと。乱獲や河川の環境悪化などでシラスウナギの漁獲が激減し、養殖業者に入ってこない。
それに、中国での消費が増加したことなどが影響して、今日の高騰につながっているそうです。
と言いつつ、僕なんか一年に一度いただくかいただかないかなので、別に焦ったりするほどのニュースではなかったのですが、最近ちょっと夏バテ気味でね。何だかうなぎがとっっっても食べたくなっちゃって・・・。
そしたら今日、スーパーで800円台で売っていたんですよ、蒲焼きのうなぎが! 国産!
何を置いても飛びつくでしょう。飛びつかざるを得ないでしょう。普段のおよそ半額ですから。
前回食べたのはいつだろう。少なくとも今年に入って初めてだし、昨年の夏に食べた記憶もないんだよなぁ。2年ぶりとか?
美味しい! 美味しいよ、やっぱり。