2010-08-09 (Mon)
長崎の日
今日は長崎に原子爆弾が投下された日。65年経つんですね。
被爆者の平均年齢は76歳を超えたそうです。そう遠くない将来に、原爆の恐ろしさを実際に知る人がいなくなる時が来るのなら、もう二度と原爆の恐ろしさを体験する人が出ることのない世界にすることが、遺された者の使命だと信じます。
そっかぁ、昨年長崎を旅行してから1年近く経つんだなぁ――なんてことを考えながら、昼ごはんはちゃんぽんにしてみましたよ。東京で長崎ちゃんぽんを食べるなら、リンガーハットです。ええ。地道に店舗展開してるからね。上野にもあります。
通常よりも野菜が多い「野菜たっぷりちゃんぽん」をいただきました。なんと480gも野菜が入っているそうですよ。
ただ、僕が濃い味好きだからかも知れないけど、以前食べた際にも、ちょっと薄味と言うか物足りなさを感じたことがあったんです。そのときは醤油や胡椒で味を調えたのですが、今日行くと「濃い味できます！」という貼り紙があって、頼むと“特製うまみ塩たれ”なるものを出してくれました。おおっ、器に一回ししただけで劇的な味の変化。
これで物足りなさ解消。野菜不足も解消。I love ちゃんぽん！