2002-02-21 (Thu)
からあげ大好き
職場の近くのホカ弁屋「いな穂」の唐揚げは、めっちゃデカい。
どのくらいデカいかって言いますと、まるでひよこを1羽、丸ごと揚げているんじゃないかと思うほどの大きさなんです。からあげ弁当(500円)を頼もうものなら、ひよこが4羽も入ってふたが閉まらないほど。すごい食べ応えなんですよ。普通、唐揚げは火の通りを良くするために、ある程度小さめに鶏を切ると思うんだけど、このドデカさは何?!
デカけりゃ味も大味じゃないの?って思うでしょ? それがさにあらず! これがまた結構病みつきになっちゃう旨さ。毎日食ってたらカロリー過多になってしまうけど、週に一度は食いたくなるんです。
1月に入ってから弁当を持って行ってるので、しばらくご無沙汰だったんですが、今日は久々「いな穂」のジューシー唐揚げを食いました。う〜ん、幸せ。
最近ちょっと僕は、唐揚げにうるさいんです。
味付け、肉の柔らかさ、ジューシーさ、衣のパリッと感 etc... どれが欠けてもダメなのよ。わかる? でもね、何気に好きなのがローソンの「からあげクン」。結局、そんな僕はえせグルメ・・・。