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2013-10-10 (Thu)

一度食べてみたかった

配属が変わったことによる新しい仕事の研修が新大久保でありました。
ただ講義を聞くだけなのですが、人の話を真剣に聞くというのはエネルギーの要ることですね。一日聞き終わったらもうグッタリです。
まあ実は、全部が全部集中していたかと言うとそうでもなく、中には昔やったことがある仕事の内容が結構あって、そういう時は脳みそがシャットダウンしていくのが自分でもビックリするくらいわかるんですよね。
話し声がどんどん遠ざかって、頭の中は徐々にほかの考え事で埋め尽くされていき、気がつくと目を瞑っています。要するに眠りに堕ちていくわけです。


若い頃からぜひ一度食べてみたいと思っていたものがあります。ビーフストロガノフ
たとえば職場で、お弁当をまとめて注文してもらうような時に「何にしますか?」と聞かれ、僕はいつも「じゃあビーフストロガノフを」と言ってたくらい(←冗談ですよ)一度食べてみたいお料理で、だけど全然その機会に恵まれずに今日まで来ました。

新大久保からの帰り、新宿までプラプラ歩いていると、ロシア料理の看板がありました。
結構老舗のレストランのようで、一人で入るにはちょっと勇気が必要だけど、その時はそれ以上に若い頃からのビーフストロガノフへの憧れが勝り、入ってみることにしました。

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夕食時、カップルや友達同士でコース料理を楽しんでいる人たちばかりの中で、ビーフストロガノフを単品で頼んでやりましたよ。ええ。ほかのものは要りませんから。
そしたら、それ自体結構いいお値段だったのだけれど、サービス料も取りやがるんですね。皿一枚持って来ただけで、大したサーブもしていないのに。10%も。

でも、念願のビーフストロガノフは、ヨーロッパの味がしました。ヨーロッパ

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