tuneful.jp

HOME > ARCHIVE > 20 September 2009

 

2009-09-20 (Sun)

冷たくないソフトクリーム

picture

せっかくの連休なので、横浜市青葉区にある「こどもの国」に行きました。前回行ったのがもう2年も前なんだなぁ。そのときは甥っ子たちがまだまだおぼつかない感じで、抱っこして園内を歩き回った記憶がありますが、今や彼らが走り去って行かぬように見張るだけで大変です。

今日は本当に気候が良くて、どうしようもなく行楽日和でしたよ。日向は動くと軽く汗ばみ、日陰に入ると風が最高に気持ちが良い。これ以上の天気はないでしょう。こんな天気が365日続いたら、あまりの刺激の無さに、人間がダメになりそうです。

青空の下で昼飯を食べ、いくつか3歳児でもOKな乗り物に乗せ、牧場辺りの緑広がる斜面で遊びました。斜面の上り下りが楽しいだなんて、2年前とちっとも変わってないじゃん!

picture

おじいちゃんが牧場で搾った牛乳を買ってきて、喉の渇いた甥っ子たちに与えると、瞬く間に500mlを飲み干していました。市販の牛乳は通常、攪拌して乳脂肪分の均質化という処理がされているのだけれど、ここのはその処理がされていない特別牛乳というもの。僕はそういうの、ちょっと苦手なので一口もいただきませんでした。

それと、牧場の牛乳で作ったソフトクリームを買ったんですが、結構ビックリでした。何がビックリって、口に入れた瞬間「冷たっ!」という感覚がないの。ぬるいんですよ。
あまり冷やして固くなるとクリーミーさを損ねるからなのか、乳脂肪分が多いと凝固点が高いのか(←違うな)、何しろぬるい。氷菓とか食べ慣れた口には新鮮な驚きでした。

 

↑ Top
←Back